Zutaten

Brennessel (Kraut), fermentiert, Vollrohrohrzucker. Die Brennnessel ist außergewöhnlich reich an Eisen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Ihr Eisengehalt ist bis zu 50-mal höher als jener von Kopfsalat und etwa doppelt so hoch wie in Rindfleisch. Zusätzlich enthält sie einen sehr hohen Anteil an Vitamin C – etwa sechsmal mehr als Orangen –, was die Eisenaufnahme im Körper deutlich verbessert. Ergänzt wird das Nährstoffprofil durch Kalium und weitere wertvolle Mikronährstoffe.

Nutzen

In der traditionellen Pflanzenkunde wird die Brennnessel aufgrund ihrer blutbildenden, stärkenden und reinigenden Eigenschaften geschätzt. Der hohe Eisengehalt kann zur Unterstützung des Energiehaushalts beitragen und Müdigkeit entgegenwirken. In Kombination mit Kalium wird die Brennnessel traditionell mit einer regulierenden Wirkung auf den Blutdruck und einer Unterstützung der Blutbildung in Verbindung gebracht. Durch die Fermentation werden die Wirkstoffe besonders gut bioverfügbar und können vom Körper effizient aufgenommen werden.

Verzehrempfehlung

Der fermentierte Brennnessel-Sirup kann pur eingenommen oder mit Wasser gespritzt getrunken werden. Er eignet sich ebenso hervorragend als Ergänzung zu Tee oder anderen Getränken. Die Dosierung kann individuell an Geschmack und persönlichen Bedarf angepasst werden.

Anbau

Die Brennnessel zählt zu den traditionsreichsten Nutzpflanzen Europas und wurde bereits im Altertum vielseitig eingesetzt. Für den Brennnessel-Sirup von Live Forever Young werden hochwertige Pflanzen sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Die Samengewinnung gilt als besonders aufwendig, da sie viel Handarbeit erfordert. Anschließend wird der Brennnessel-Sirup fermentiert, um die natürlichen Eigenschaften der Pflanze zu bewahren und ihre Inhaltsstoffe optimal verfügbar zu machen.

FAQ's

Warum wird der Brennnessel-Sirup fermentiert?

Durch die Fermentation werden die enthaltenen Pflanzenstoffe besser bioverfügbar gemacht. Das bedeutet, dass der Körper sie leichter aufnehmen und verwerten kann.

Wie schmeckt fermentierter Brennnessel-Sirup?

Der Sirup behält seinen typischen Brennnesselcharakter, schmeckt dabei jedoch angenehm ausgewogen und lässt sich vielseitig kombinieren.

Wofür wird Brennnessel traditionell verwendet?

Brennnessel wird traditionell zur Unterstützung der Blutbildung, des Energiehaushalts und der inneren Reinigung eingesetzt und gilt als klassisches Frühjahrstonikum.

Wie kann ich den Brennnessel-Sirup in den Alltag integrieren?

Der Sirup kann pur, mit Wasser verdünnt oder als Zusatz zu Tee und anderen Getränken konsumiert werden und lässt sich dadurch leicht in den Alltag einbauen.

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